Téli narancslikőr vodkával és borsmentával

Téli narancslikőr vodkával és borsmentával

Adagok: 6 személyek | Felkészülési idő: 2915 percek

A narancslikőr nagyon enyhe ízű és nagyon aromás. Ehhez cukorszirupot kell főzni, és narancshéjjal vagy narancslével összekeverni. Ez a borsmentás finom narancslikőr már 3-4 nap után megkóstolható. De minél tovább pihen, annál jobb az íze.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )
Téli narancslikőr vodkával és borsmentával
Téli narancslikőr vodkával és borsmentával

Adagok: 6 személyek | Felkészülési idő: 2915 percek

A narancslikőr nagyon enyhe ízű és nagyon aromás. Ehhez cukorszirupot kell főzni, és narancshéjjal vagy narancslével összekeverni. Ez a borsmentás finom narancslikőr már 3-4 nap után megkóstolható. De minél tovább pihen, annál jobb az íze.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )

Évad: téli | Vidék: Európa | Készítmény: szakács | Menü: Alkoholos italok | Konyha: Spanyol receptek

Összetevők

  • 4
      narancs, nagy
    • 250 g cukor
    • 150 ml víz
    • 350 ml vodka
    • 1 szál borsmenta, opcionális
  • Felszerelés

    • Reszelő
    • Hámozó
    • Citrusprés
    • Rakott
    • Üvegesedény
    • géz
    • tárolópalack

    Utasítás

  • A narancsot alaposan öblítsük le folyó víz alatt, és dörzsöljük szárazra.
  • Reszeljük le finomra a héját, vagy a zöldséghámozóval távolítsuk el a héját a gyümölcsről, ügyelve arra, hogy ne érintsük meg a fehér réteget.
  • Csajtsa ki a narancslevet.
  • Egy serpenyőben keverjük össze a cukrot és a vizet.
  • Forraljuk fel, és lassú tűzön kevergetve pároljuk körülbelül 15 percig.
  • Adjuk hozzá a narancshéjat és a levét.
  • Melegítsük újra, és hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni. .
  • Töltsük a szirupot egy befőttesüvegbe, adjuk hozzá a vodkát és egy szál mentát .
  • Zárja le a fedelet, és óvatosan rázza fel.
  • Hagyja az üveget sötét helyen szobahőmérsékleten 2 napig.
  • Rázzon fel néhányat. naponta többször.
  • Szűrd át a likőrt több réteg sajtkendőn, és töltsd egy tárolópalackba.
  • Hagyd a hűtőben 1-2 napig vagy tovább.
  • narancslikőr, majd tálald közvetlenül jégen vagy koktélban.