Tiramisu desszert mascarponéval, eperrel és ladyfingers-szel

Tiramisu desszert mascarponéval

Adagok: 8 személyek | Felkészülési idő: 30 percek

Tiramisu eperrel remek eperszezon desszert! Az epres tiramisut egy finom mascarponés krémmel, friss eperrel és ladyfingerrel készítjük – ennek a desszertnek senki sem tud ellenállni.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )
Tiramisu desszert mascarponéval
Tiramisu desszert mascarponéval

Adagok: 8 személyek | Felkészülési idő: 30 percek

Tiramisu eperrel remek eperszezon desszert! Az epres tiramisut egy finom mascarponés krémmel, friss eperrel és ladyfingerrel készítjük – ennek a desszertnek senki sem tud ellenállni.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )

Évad: Nyár, Tavasz | Vidék: Európa | Készítmény: Hideg előkészítés | Menü: Desszertek, Receptek videóval | Konyha: Olasz receptek

Összetevők

  • 500 g túrós-joghurt keverék, 0,2% zsírral
  • 250 g mascarpone
  • 400 g tejszínhab, hideg
  • 300 g natúr joghurt, 3,5% zsír
  • 400 ml narancslé
  • 500 g eper, friss
  • 100 g áfonya, ízlés szerint
  • 400 g ladyfingers, 1 csomag
  • 70 g cukor
  • 3-4 evőkanál citromlé, 1/2 citrom
  • kakaópor, tálaláshoz

Felszerelés

  • Kézi mixer
  • Tál
  • Sekély nagy desszertestál
  • Spatula
  • Kés
  • Kanál

Utasítás

  • A hűtött tejszínhabot verjük kemény habbá.
  • Keverjük össze a túrós joghurtot, a mascarponét, a natúr joghurtot, a cukrot és a citromlevet.
  • Rögzítsük bele a tejszínhabot.
  • Tisztítsuk meg és vágjuk fel az epret.
  • Vágjunk néhány darabot hosszában. és félretesszük a díszítéshez. Tegyük az egyik oldalukra.
  • Tegyen egy réteg ladyfingert egy mély desszertes tálba.
  • locsolja meg a ladyfingereket narancslével.
  • A túrós krémet egyenletesen oszlassa el az ujjakon.
  • Ossza el az epret. a krémet.
  • Kiterítsen még egy réteg ladyfingers-t.
  • locsolja meg narancslével.
  • A túrókrémmel kenje meg a ladyfingers-t.
  • Tegye hűtőszekrénybe az epres tiramisut legalább 3 órára.
  • Porozza meg a tiramisut kakaóporral, mielőtt tálalás.
  • Díszítsd a dekoratív eperrel.
  • Az epres tiramisut eszpresszóval és amarettóval is elkészíthetjük, ha nem esznek a gyerekek! A tiramisu krémjét kókuszreszelékkel lehet finomítani!