Töltött burgonya darált hússal, paradicsomszósszal és sajttal

Töltött burgonya darált hússal

Adagok: 4 személyek | Felkészülési idő: 75 percek

A kiadós, aromás íze finom, lédús, paradicsomszószos darált hús töltelékkel. Olvasztott sajttal tökéletes csemege!

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )
Töltött burgonya darált hússal
Töltött burgonya darált hússal

Adagok: 4 személyek | Felkészülési idő: 75 percek

A kiadós, aromás íze finom, lédús, paradicsomszószos darált hús töltelékkel. Olvasztott sajttal tökéletes csemege!

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )

Évad: Tél, Ősz | Vidék: Európa | Készítmény: Süt | Menü: Húsételek, Köretek, Snackek | Konyha: Német receptek

Összetevők

  • 2-4 nagy burgonya
  • 2 tk olaj
  • 3-4 szál újhagyma
  • 1 tk oregánó, szárítva
  • 2-3 szál kakukkfű
  • 280 g darált marhahús
  • 120 g paradicsomszósz
  • 120-150 g sajt

Felszerelés

  • alumíniumfólia
  • kés
  • serpenyő
  • keverőkanál
  • evőeszköz

Utasítás

  1. Csomagoljon minden burgonyát alufóliába, és süsse 200 ºC-on 45 percig.
  2. Hevítse fel az olajat egy serpenyőben alacsony lángon.
  3. Aprítsa fel az újhagymát, és pirítsa a serpenyőben puhára.
  4. Adja hozzá az oregánót és az apróra vágott kakukkfüvet. és enyhén megsütjük.
  5. Add hozzá a darált húst a serpenyőhöz, növeld a hőt, és közepesen magas lángon pirítsd.
  6. Jól keverd össze.
  7. Öntsd bele a paradicsomszószt, és főzd további 2-3 percig.
  8. Hagyd a a kabát burgonyát a fóliába helyezzük, és enyhén levágjuk a tetejét.
  9. Kanállal kikanalazzuk a burgonyás keveréket.
  10. Tegyük a burgonyába a hústölteléket.
  11. Szórjuk meg reszelt sajttal.
  12. Sütjük meg a burgonyát 15 percig 180 °C.