Töltött csirkemell kelbimbóval, sajttal és dióval

Utasítás

1. Szeletelje fel a csirkefilét, hogy kinyíljon, mint egy könyv.
2. Csomagolja be műanyag fóliába, és dörzsölje laposra egy konyhai kalapáccsal.
3. Vegye ki a csomagolásból, és mindkét oldalát fűszerezze sóval és borssal.
4. Vágja finomra a kelbimbót. a töltelékhez .
5. Egy tálban keverjük össze az apróra vágott diót, a reszelt sajtot, a citromlevet, egy evőkanál olajat, sózzuk és borsozzuk.
6. Helyezzük rá a tölteléket minden csirkemell darabra, és forgassuk össze.
7. Melegítsük fel a olajat egy serpenyőben közepesen magas lángon.
8. Csirke, kb. 8 percig sütjük, hogy minden oldaluk enyhén megpiruljon.
9. Tegye a tekercseket egy serpenyőbe.
10. Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra, és süsse meg a csirkét körülbelül 10-15 percig.
11. Töltött csirkemell kelbimbóval Vegye ki a sütőből és azonnal tálalja.