Töltött padlizsán paradicsommal és fetával a sütőben

Töltött padlizsán paradicsommal és fetával a sütőben

Adagok: 4 személyek | Felkészülési idő: 60 percek

A sült padlizsán remek főzelék a sütőből. A paradicsommal és fetával töltött padlizsán köretnek vagy előételnek is megfelel. Könnyen és finoman elkészíthető, tele ízzel.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )
Töltött padlizsán paradicsommal és fetával a sütőben
Töltött padlizsán paradicsommal és fetával a sütőben

Adagok: 4 személyek | Felkészülési idő: 60 percek

A sült padlizsán remek főzelék a sütőből. A paradicsommal és fetával töltött padlizsán köretnek vagy előételnek is megfelel. Könnyen és finoman elkészíthető, tele ízzel.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )

Évad: Nyár, Tavasz | Vidék: Európa | Készítmény: Süt | Menü: Főételek, Köretetek, Receptek videóval, Zöldségek | Konyha: Mediterrán receptek

Összetevők

  • 2 padlizsán
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 80 g feta sajt
  • 1-2 paradicsom
  • póréhagyma, ízlés szerint
  • 4 evőkanál paradicsomszósz
  • 2-4 szál metélőhagyma, köretnek

Felszerelés

  • kés
  • sütőtál
  • vágódeszka
  • kanál

Utasítás

  • Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra.
  • A padlizsánokat hosszában félbevágjuk, és a belsejét enyhén vágjuk le rácsos mintázatban.
  • kenjük meg olívaolajjal és süssük a sütőben 30 percig 180 °C-on.
  • vágjuk a póréhagymát apróra vágjuk.
  • felezzük fel a paradicsomot, és vágjuk tetszés szerint apróra.
  • A padlizsánfeleket megkenjük a paradicsomszósszal.
  • Töltsük meg a padlizsánt a póréhagymával és a paradicsommal.
  • A fetát morzsoljuk a tetejére.
  • Sütjük a padlizsánokat a sütőben 180 °C-on további 15 percig.
  • A töltött padlizsánokat finomra vágott metélőhagymával díszítjük, és melegen fogyasztjuk.