Töltött paprika vegán darált hússal és paradicsommal Halloween alkalmából

Utasítás

Készítse elő a darált

1. A hagymát és a fokhagymát vágja finomra.
2. Készítsen darált tésztát a vegán darált, hagymából és fokhagymából.
3. Ízlés szerint sóval és borssal ízesítse.
4. Melegítsen fel egy serpenyőt olívaolajjal.
5. Röviden megpirítjuk a darált tésztát .
6. Adjuk hozzá a sűrített paradicsomot és a húslevest.
7. Hagyjuk pároljuk a darált kb. 10 percig.

Készítsük elő a paprikát

1. A paprika “tetejét” óvatosan vágja fel egy apró, éles csíkkal. kést és kiszedjük.
2. A késsel vágja szaggatottan a fedél szélét.
3. Szúrja ki a paprikát, és mossa meg.
4. Vágja le a paprika szélét is szaggatottan.
5. Vágja két háromszögletű szemből és egy szaggatott szájból egy arcot.
6. Töltsük meg a paprikát a darált hússal, fedjük le a borsfedővel.
7. Tegyük a töltött paprikát egy rakott edénybe, és süssük a sütőben körülbelül 30-40 percig.
8. A Halloween paprikát tésztával vagy rizzsel is tálalhatjuk.