Töltött sült csirke feta sajttal és szárított paradicsommal

Töltött sült csirke feta sajttal és szárított paradicsommal

Adagok: 4 személyek | Felkészülési idő: 100 percek

Remek csavar a mediterrán stílusban, zellerrel, hagymával, paradicsommal, fűszernövényekkel és feta sajttal töltve. Remek recept egy lakomához, amelyet az egész család élvezni fog.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )
Töltött sült csirke feta sajttal és szárított paradicsommal
Töltött sült csirke feta sajttal és szárított paradicsommal

Adagok: 4 személyek | Felkészülési idő: 100 percek

Remek csavar a mediterrán stílusban, zellerrel, hagymával, paradicsommal, fűszernövényekkel és feta sajttal töltve. Remek recept egy lakomához, amelyet az egész család élvezni fog.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )

Évad: Karácsony, Tél | Vidék: Európa | Készítmény: főzés, sütés | Menü: Húsételek | Konyha: német konyha

Összetevők

  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 hagyma, kicsi
  • 1 rúdzeller
  • 2 evőkanál olaj
  • 40 g szárított paradicsom
  • 200 g fehér kenyér
  • 190 g feta sajt
  • 1 evőkanál olasz fűszernövények, szárítva
  • 1600-1700 g Sült csirke
  • só, ízlés szerint
  • bors, ízlés szerint

Felszerelés

  • kés
  • vágódeszka
  • serpenyő
  • verőlapát
  • konyhai zsineg
  • pörkölő ráccsal
  • kanál

Utasítás

  • Melegítsük elő a sütőt 190 fokra.
  • A fokhagymát felaprítjuk.
  • A hagymát és a zellert felkockázzuk.
  • Egy serpenyőben 1 evőkanál olajat hevítünk.
  • 5-6 perc alatt puhára sütjük a zöldségeket, majd hagyjuk hűvös.
  • Vágd csíkokra az aszalt paradicsomot.
  • Vágd nagy kockákra a kenyeret.
  • Dörzsöld össze a fetasajtot.
  • Mindent keverj össze a sült zöldségekkel és fűszernövényekkel.
  • Töltsd meg a csirkét az elkészített keverékkel .
  • Rögzítse a nyílást konyhai zsineggel .
  • Dörzsölje be a csirkét sóval, borssal és a maradék olajjal.
  • Tegye a csirkemellel felfelé egy rácsos tepsire.
  • Előmelegített sütőben süssük kb. 60-70 perc.
  • A sült csirke ecsettel a lefolyó pácban.