Töltött tintahal lazaccal, majonézzel és tojással
Összetevők
- 2-3 tintahal
- 3 tojás
- 150 g lazac, enyhén sózott
- Füszernövények, ízlés szerint
- Majonéz, ízlés szerint
- Só, ízlés szerint
Felszerelés
- serpenyő
- kés
- vágódeszka
- reszelő
- tál
Utasítás
- Forrald meg a tintahalat, hámozd meg és hagyd teljesen kihűlni.
- Forrald keményre a tojásokat 10 percig, hagyd kihűlni és durvára reszeld.
- Vágd apróra a lazacot.
- Vágd apróra a fűszernövényeket.
- Tojás halakkal, fűszernövényekkel és majonézzel egyben Keverjük össze a tálat, enyhén sózzuk meg.
- Töltsük meg a tintahalat a keverékkel.
- Ezután hagyjuk állni a hűtőben 30-60 percig.
- Helyezzük a töltött tintahalat a tányérra és tálaljuk előételként vagy uzsonnaként.
