Töltött tojás olajbogyóval, krémsajttal és mustárral Halloween partyra
Összetevők
- 8 tojás
- 1-2 evőkanál majonéz
- 50-60 g krémsajt
- 1 tk mustár
- Só, ízlés szerint
- Fekete bors, ízlés szerint
- 15-20 fekete olajbogyó
Felszerelés
- tojásfőző
- kés
- villa
- csőzsák
Utasítás
- Forrald keményre a tojásokat, majd hagyd kihűlni és hámozd meg.
- Vágd ketté mindegyik tojást.
- Kiskanállal óvatosan távolítsd el a sárgáját.
- Tedd a sárgáját egy tálba, és törd szét villával .
- Majonézzel keverjük össze a krémsajtot és a mustárt.
- Sóval és borssal ízesítsük.
- A tojássárgás keveréket öntsük egy zsákba.
- A keveréket öntsük a tojásfehérje felébe.
- Az olajbogyó felét és mindegyik tojássárgájára helyezzük az egyik felét.
- A maradék olajbogyót nagyon keskeny csíkokra vágjuk, és póklábként a tojás tetejére helyezzük.
