Tönköly gofri tejjel, almaszósszal és bogyós gyümölcsökkel
Összetevők
- 250g margarin
- 70-100g cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- ¼ teáskanál citromhéj
- 5 tojás
- 500 ml tej
- 500g tönkölyliszt
- 1½ teáskanál sütőpor
- almaszósz, tálaláshoz
- áfonya , tálaláshoz
- olaj, kenéshez
Felszerelés
- állványmixer
- kanál
- gofrisütő
- fakanál
Utasítás
- Turmixgépben keverje össze a margarint, a cukrot, a vaníliás cukrot, a citromhéjat, a tojást, a tönkölylisztet és a lisztet.
- Mindent összekever, hogy sima tésztát kapjon.
- Melegítse elő a gofrisütőt.
- Kenje meg olajjal.
- Tedd a gofritésztát adagokban a forró vasalóba.
- Kb. 10 tönköly gofrit sütünk aranybarnára.
- A gofrit almaszósszal és áfonyával tálaljuk.
