Valentin napi cupcakes krémsajt cukormázzal – Valentin napi cupcakes
Összetevők
Muffin tészta
- 40ml olaj
- 100ml író
- 1 tojás, S méret
- 125g liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 50g cukor
- piros ételfesték
- ½ teáskanál citromhéj
öntet
Felszerelés
- Muffinsütő
- Papírbetét
- Keverőtál
- Kézi mixer
- Kanál
- Habverő
- Piping bag
Utasítás
Tészta
- Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
- 6 muffinformát kibélelünk papírpohárral.
- Keverjük össze az olajat íróval és tojással.
- Keverjük bele a citromhéjat.
- Keverjük össze a lisztet, a sütőport és a cukrot.
- A liszt-cukor- Keverje hozzá a keveréket az olajos keverékhez.
- Színezze ki a tésztát tetszés szerint.
- Töltsön meg 6 muffindobozt a tésztával.
- Sütje meg a muffinokat a sütőben 20-25 percig.
- Hagyja a hűtsük le a tésztát.
- Vajat keverünk össze és porcukrot adunk hozzá, keverjük krémesre.
- Részletekben habverővel keverjük hozzá a krémsajtot.
- Színezzük ki tetszés szerint a krémsajt cukormázát.
- A tejszínt öntsük csípőzsák csillagvéggel, és pipázza rá a cupcakes-re.
- A cupcakes cukorka szívecskékkel vagy más szórással.
- Szórja meg kókuszreszelékkel, ha szükséges.
- Hűtse le a cupcakes-t tálalásig, és élvezze Valentin-napra.
és öntet