Vegán lepénykenyér lencséből, sóból és vízből

Utasítás

1. Öblítse le a lencsét egy szűrőedényben.
2. Ezután fedje le vízzel egy tálba.
3. Áztassa 6-10 órán keresztül.
4. Adjon hozzá sót.
5. Anélkül, hogy a vizet leengedné, turmixgépben pürésítse simára.
6. Hevíts fel jól egy tapadásmentes serpenyőt.
7. Tölts bele 3-4 evőkanál tésztát.
8. Egy kanál segítségével terítsd el egyenletesen a serpenyő alját.
9. Sütd meg a lapos kenyereket 1-1½ percig, majd fordítsd meg és további 1 percig sütjük.
10. A maradék kenyeret ugyanígy megsütjük.
11. Tálaljuk a vegán lencselapos kenyeret a választott szósszal.