Világos réteges torta krémsajttal, cukorszórással és vaníliával

Utasítás

Tészta

1. Egy tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport és a sót.
2. A puha vajat és a cukrot kézi mixerrel krémesre keverjük.
3. Egyenként hozzákeverjük a tojásokat.
4. Fokozatosan adjuk hozzá a tejet és adjuk hozzá. a tejföl.
5. A lisztkeverék Részenként öntsük a tejfölbe, és keverjük csomómentes tésztává.
6. Egy 15/18 cm átmérőjű rugós formát vékonyan kivajazunk.
7. Beleöntjük a tészta harmadát és egyenletesen elosztjuk a formában.
8. Készítsük elő a tésztaalapot 180 °C-on kb.20 percig sütjük.
9. Süssünk még két tésztalapot is.
10. Hagyjuk kihűlni az összes tésztalapot.

Krém

1. Mixerrel keverje krémesre a krémsajtot, a vajat, a porcukrot, a vaníliát és a citromlevet.
2. Korítsa fel a krémet minden tésztalapra, az alapot rakja egymásra egy forgótányéron, és rögzítse egy tortakarikát.
3. A torta széleit is kenjük meg a krémmel.
4. A tortát tetszés szerint díszíthetjük cukorszórással.
5. A réteges torta a hűtőben hűl kb 2 órát. ellen.